如何從高壓均質(zhì)機(jī)中獲得較大收益

流體處理要求變得越來越嚴(yán)格，因此高壓均質(zhì)化日益成為滿足這些需求的解決方案。

腳手架狀的結(jié)構(gòu)（2）眾所周知，由于顆粒大小，密度，剛度等不同，幾乎每種類型的樣品都有其獨(dú)特的佳處理參數(shù)。因此，非常重要的是在均質(zhì)化過程中確定并應(yīng)用理想?yún)?shù)。

在Avestin的高壓均質(zhì)機(jī)系列中，溫度和壓力參數(shù)是非?？啥ㄖ频?，允許高度的操作員靈活性，以滿足特定于樣品的處理需求。

本文旨在強(qiáng)調(diào)用戶在尋求佳均質(zhì)化材料時(shí)應(yīng)考慮的因素，同時(shí)解決高壓均質(zhì)化領(lǐng)域中廣泛的可用應(yīng)用。

要考慮的三個(gè)主要參數(shù)是：壓力、溫度、通過次數(shù)、壓力

送入均質(zhì)器的材料在粒徑，密度，形狀和總pH值方面可能會(huì)有所不同-刻面會(huì)產(chǎn)生獨(dú)特的溫度和壓力敏感性，在加工之前應(yīng)清楚了解。高壓然后快速降低壓力可以通過諸如液體剪切之類的力使細(xì)胞裂解，這具有許多用途，包括DNA純化和蛋白質(zhì)回收。重要的是，用戶應(yīng)確定將實(shí)現(xiàn)特定細(xì)胞裂解的均質(zhì)壓力，因?yàn)檫^低的壓力可能會(huì)證明無效。

基于以上所述，確定該特定樣品的獨(dú)特細(xì)胞裂解壓力至關(guān)重要。Avestin的高壓均質(zhì)機(jī)系列使用戶可以將均質(zhì)機(jī)控制裝置調(diào)整到正確的壓力，從而在不增加溫度的情況下獲得理想的結(jié)果。處理熱敏性時(shí)可能會(huì)很重要。

壓力和溫度直接相互影響。通常，壓力增加1000psi（69bar）會(huì)導(dǎo)致溫度升高1°C，這可能會(huì)對(duì)均質(zhì)化結(jié)果產(chǎn)生負(fù)面影響-因此，控制壓力非常重要。

當(dāng)然，客戶應(yīng)該要求更高的流量嗎？Avestin的較大規(guī)模的均質(zhì)機(jī)可以輕松滿足這些需求，再次以每小時(shí)1,000升的系統(tǒng)運(yùn)行，而不會(huì)影響壓力控制。

溫度

較堅(jiān)硬的樣品通常需要更高的壓力才能進(jìn)行處理。在分離DNA或蛋白質(zhì)的情況下，至關(guān)重要的是，特定樣品的佳均質(zhì)壓力不會(huì)引起足夠高的溫度來損壞敏感的細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)物。

由于容易影響油，水，界面膜和表面活性劑的某些物理性質(zhì)，因此油包水型乳液的穩(wěn)定性也會(huì)因溫度而顯著改變。溫度升高導(dǎo)致原油/水界面膜不穩(wěn)定[1]。它也可能改變界面膜的堆積率，以及膜的可壓縮性[2]。  

因此，溫度升高可能會(huì)導(dǎo)致油粘度升高，進(jìn)而導(dǎo)致乳化液粘度升高，因此，鑒于乳化液的佳粘度始終至關(guān)重要，它可以直接且顯著改變產(chǎn)品的質(zhì)量。Avestin機(jī)器可通過與冷卻盤管以及衛(wèi)生換熱器兼容來提供精確的溫度控制。

當(dāng)某些材料不要求嚴(yán)格控制在10°C以下時(shí)，冷卻盤管已被證明是一種有效的減少熱量的方法，在某些情況下，它是衛(wèi)生型更可取的選擇，在某些情況下優(yōu)于衛(wèi)生型。但是，在需要嚴(yán)格的溫度控制的情況下，尤其是在?<10°C的較低增量時(shí)，由于相關(guān)的嚴(yán)格控制，建議使用衛(wèi)生換熱器–請(qǐng)注意，衛(wèi)生換熱器必須連接到冷卻水源，即冷卻器或再循環(huán)器起作用。